在豬場管理中,也可以借鑒清單式管理,一個崗位都需要做哪些工作,列一個清單。一個部門有哪些工作點,列一個清單,可以是每天、一周、一月、一年。清單可以是一個飼喂的梳理也可以是一個流程的描述。
對于豬場生物安全來說,我們需要針對全場梳理一個管理清單,來檢查、驗證我們的管理是否做好了,是否還有問題或漏洞,也便于我們在日常工作的監督檢查。
二、車輛運輸清單舉例
1、生物安全區域進出口設置。顯示了一個擁有理想生物安全的豬場布局建議。
2 、豬場應在場外配置用于裝卸豬、飼料和其他物料的設施。
3、建設中轉裝豬臺。豬場裝豬臺設計合理,須讓污水可以流出去遠離農場。
4、運送/收貨的車輛,不應進入豬場生產區,包括銷售人員的汽車,甚至是獸醫的車輛。
5、運輸豬只車輛、飼料車輛、物料車輛是否經過徹底的清潔。包括車輛的內部(包括駕駛室)、低盤和外部。
6、進出豬場所有通道設置車輛車輪是一個明智的預防措施,但須到位,手動或自動噴霧所有通過車輛的輪胎和底盤。
7、豬場應配備冬季防凍設備或防凍溶劑、有效的配比設備或自動配比設備。
8、車輛推薦使用泡沫,有更好的掛壁效果。
9、在豬場的出入口設立明顯的標識,并列請進如人員需要執行的與生物安全相關說明條例。
10、車輛是否有記錄、運輸記錄證明(紙質、電子)。
11、禁止運輸車輛的司機協助裝、卸豬。
12、運輸車輛司機不得有自己的豬場或接觸豬只。
13、是否配備生物安全檢查員。(是否掌握生物安全知識、執行力是否足夠)
14、所有屠宰場、交易市場、飼料廠和商品豬繁育公司有必要建立符合要求的隧道式通道,并安排相關監督員以確保清理,避免敷衍了事。(這是對上下游客戶的負責)
15、死豬需要無害化處理。并要適當的防護,以免暴露和腐爛后污染環境,尸體清除后應對該指定場所進行清洗。
16、對于散裝飼料的送貨,投料輸送臂有可能會與場內人員接觸,需要進行清理。