生豬復養的難點和關鍵環節 目前，全世界尚無有效疫苗和藥物用于預防和治療非洲豬瘟，清除已存在的非洲豬瘟病毒，并有效阻止非洲豬瘟病毒再次進入養豬場，是決定養豬場恢復生產成功與否的關鍵。 在過去的2019年，非洲豬瘟疫情依然吃緊，受疫情影響生豬產能驟減。政府為了保障豬肉供應，多次強調穩定生豬生產，給出了鼓勵的復養信號。但也有不同的聲音，認為目前復養的困難點在于病毒無處不在，滲透到產業鏈的各個角落，很難根除，有專家預估全國所有水平生產系統的復養成功率在25%左右。雖然2020年至今，病毒的傳播有所放緩，部分豬場通過嚴格的生物安全措施和定點清除，在防控非洲豬瘟疫情上取得了不錯的效果。但是養豬人心中仍然不安， “下一波”疫情何時會突襲？很多復養豬場擔心再次“中招”，在生豬復養這條道路上進退兩難。現就生豬復養的難點和關鍵點談談筆者的看法。1 生豬復養的難點 養殖場如果考慮復養，要把關鍵風險點控制好，復養前特別需要注意是否存在以下難點。豬場在復養前如果沒有充分考慮、周密準備以及扎實落實，會使得豬場復養效果大打折扣，非洲豬瘟的感染風險大為增加，任何小的紕漏都會導致豬場復養失敗。（1）豬場周邊環境存在重大的風險，如周邊3km以內分布的養豬場較多，離動物批發市場、主干道和飼料廠較近，感染的風險大，不適合復養。（2）豬場自身的硬件設備無法升級改造，豬場外圍不適合自建轉豬臺、物資中轉站和車輛洗消設施，無法將生活區和生產區進行硬隔離等，也不適合復養。（3）豬場消毒難度大，因大型豬場自動化程度較高，產房、妊娠舍和保育舍等設施設備較為密集，對感染豬場開展徹底消毒難度很大。（4）復養前豬舍檢測工作需周密，如果環境樣品采集不全面、不到位，哨兵豬數量不足，就不能對環境中存留病毒進行正確評估。（5）復養后生物安全措施執行工作要求高，如要求對員工生物安全知識培訓到位，須建立有效的監督措施。防控措施要人性化，對員工要有人文關懷等。2 復養過程關鍵環節 豬場在復養前，要充分考慮和周密計劃，進行大量細致的準備工作后才能開始復養。準備工作包括評估豬場環境、豬場的全面洗消與檢測、升級改造硬件設施、完善生物安全流程、哨兵豬的飼養、進豬前的疾病監測等。2.1 評估豬場環境 復養豬場位置較好在人員稀少、偏僻安靜的區域，較好能利用山丘、林地、河道、高速公路、鐵路等天然屏障，作為豬場與外界的自然隔離，切斷與外界人員的接觸。為防控非洲豬瘟，中大型規模豬場需在3km范圍以內建立無豬緩沖區，小型豬場至少2km以內無其他養豬戶。豬場應距現有的公共道路、鐵路、人口集中區域500m以上。距屠宰場、畜產品加工廠、畜禽交易市場、動物隔離場所、無害化處理場所3km以上。2.2 豬場的全面洗消與檢測 復養豬場的洗消應重點放在豬舍上，統籌衡量、區別對待，按照豬舍污染面的大小、污染程度等進行等級劃分，由高到低進行清掃、清除、清潔和消毒工作。整體上遵循由上到下、由污染輕到重，分區清洗檢測摸排、重點跟蹤、全檢陰性、分區封閉隔斷、逐點擊破。 豬舍內部清除剩余飼料、藥品、檔案卡、藥械等全部雜物，固體糞便人工清理至地溝或集中清掃外運。豬舍清洗前切斷電源，做好插座、燈頭、電箱的防水工作，注意用電安全。先用洗滌劑發泡，按照300～500mL/m2用量噴灑欄舍內所有地方，不留死角，去除生物膜，浸泡20～30min，然后用高壓清水沖洗，按照由上到下徹底清洗殘留的糞便、血跡等。完成一遍清洗后，對欄桿、墻壁、食槽、水槽等用鋼絲球擦拭一遍，鐵質漏糞板正反兩面進行沖洗。完成徹底清洗后進行初檢，環境采樣摸排檢測，環境全覆蓋抹片拭子大腸桿菌菌落培養計數及PCR檢測抗原陰性，如有陽性區域則重新反復沖洗，合格后進行消毒操作。 第1次消毒：使用2%～4%火堿消毒，等待豬舍干燥。第2次消毒：使用季銨鹽類、過硫酸氫鉀類、復合碘類、戊二醛類進行消毒，等待豬舍干燥。第3次消毒：使用火焰消毒，前提是豬舍須完全干燥。空欄干燥之后，環境全覆蓋抹片拭子大腸桿菌菌落培養計數及PCR檢測抗原須為陰性。合格后進行區域隔斷，禁止人、物、設備出入，然后進行下一個區間操作。豬舍單元全部完成沖洗、環境檢測、消毒后，空置干燥。待進哨兵豬前2周左右在進行一次消毒+環境全覆蓋抹片拭子大腸桿菌菌落培養計數及 PCR檢測陰性。2.3 升級改造硬件設施 售豬環節是眾多豬場感染非洲豬瘟病毒的主要途徑之一，除全進全出的小型育肥豬場外，須在豬場2km以外建立轉豬臺或轉豬房。同時建立獨立物料中轉站或車輛洗消設施。豬場進行嚴格分區，包括生活區、生產區和廢棄物處理區，建立人員進出洗澡房。豬場生產區道路也應區分凈道、污道，兩條路線互不交叉，出入口分開。豬場四周建有實體圍墻，與豬舍間距不少于50m，墻高不低于3m，圍墻外可種植防護林（禁止種植攀墻植物），可減少氣溶性疫病的傳播。場內禁止種植樹木，豬舍周邊定期清除雜草、雜物。不保留魚塘等水體，糞尿池用黑膜等覆蓋或密封，以防蚊蠅孳生。豬舍外周鋪一條寬度為150cm、厚度為5cm的碎石子防鼠隔離帶。棚舍側窗安裝防雀網，趕豬過道和出豬臺設置防鳥網。豬舍內安裝滅蚊、滅蠅設備。2.4 完善生物安全流程 生物安全的關鍵是切斷人、車、物、豬、場等傳播途經，進入豬場的人、車、物須消毒，種豬須檢測。出售的生豬須中轉，拉豬的車輛須經過清洗、消毒、烘干，有條件的規模豬場還可對車輛進行采樣檢測；對于沒能力建立烘干房的小型豬場，可以讓車輛提前2d到達指定地點開展3次以上的清洗、消毒、干燥程序。所有的物資根據不同材質進行消毒劑浸潤、熏蒸、霧化消毒持續30min，轉入庫房。 山東施密特熱能設備有限公司歷經多年的研發，終確立了一套完整的生物安全體系，研發了各項生物安全產品，包含在人、車、物、豬、場五大方面建立防非瘟生物安全體系，全方位保障生物安全。產品包括：車輛洗消中心、全自動車輛烘干房、保溫箱式物資烘干房、自動轉豬通道、多用途物資烘干柜、果蔬氣泡快速消毒通道、人員自動洗澡通道、物資浸泡機器人等。為畜牧業企業提供“以信息化和自動化為基礎的智能養殖”解決方案。
山東施密特熱能設備有限公司作為專注于畜牧養殖設備研發、制造與服務的綜合性企業，一直以保障生物安全為己任。感謝各位新老客戶長久以來的信任和支持，施密特將繼續前行，不負眾望。施密特期待與您成為戰略合作伙伴！也歡迎各位有志之士加入施密特，與施密特共創輝煌！
2.5 哨兵豬的飼養 哨兵豬以后備母豬和育肥豬為主，其中種豬場可引入后備母豬，育肥場引入育肥豬。育肥場每個欄位放置1～2頭哨兵豬，飼養21d。種豬場可放置本場滿負荷生產的10%～20%數量的哨兵豬，隔離舍、配懷舍、產房、保育舍、育肥舍等各棟舍均應放置哨兵豬，飼養42d。如有限位欄，應打開欄門，定時驅趕，確保哨兵豬行走覆蓋所有限位欄。在養殖場內棟舍外區域還應放置移動哨兵豬。育肥場哨兵豬飼養21d后，臨床觀察無異常、采樣檢測陰性的，可準備恢復生產。種豬場哨兵豬飼養42d后，臨床觀察無異常、采樣檢測陰性的，可準備恢復生產。若豬群無異常可以視情況混合多個樣品（上限10個）檢測。2.6 進豬前的疾病檢測 根據生物安全的需要，對新引進的種豬都需要采取隔離的措施來減少新引進種豬攜帶ASFV（非洲豬瘟病毒）而污染原生產群的可能性,同時也避免新引進種豬直接暴露于大量原豬群的病原微生物之下。在場外和場內分別做2次隔離，每次21d，并分別在7d和21d逐頭采血檢測，檢測陰性才能進入生產區飼養。 目前，全世界尚無有效疫苗和藥物用于預防和治療非洲豬瘟，清除已存在的非洲豬瘟病毒，并有效阻止非洲豬瘟病毒再次進入養殖場，是決定養殖場恢復生產成功的關鍵。恢復生產是一項基于生物安全的系統工程，涉及許多設施條件、防控技術和管理細節。不同養殖場規模及其生物安全情況不同，可結合本場實際，充分考慮和周密計劃，抓實抓細抓落實，才能確保豬場成功復養。
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