豬場應實行獸醫防疫衛生管理的場長負責制,組織擬定本場獸醫防疫衛生工作計劃,制定各部門的防疫衛生崗位責任制。組織領導實施傳染病、寄生蟲病和常見普通病的預防、控制和消滅工作。
整個豬場可分生產區和生活區兩部分,生產區主要包括豬舍、獸醫室、飼料庫、污水處理區等。生活區主要包括辦公室、食堂、宿舍等。生活區應建在生產區上風方向并保持一定距離。
豬場實行封閉式飼養和管理。豬場生物安全場所所有人員、車輛、物資僅能經由大門和生產區大門出入,不得由其他任何途徑出入生產區。非生產區工作人員及車輛嚴禁進入生產區,確有需要進入生產區者必須經有關領導批準,按本場規定程度洗消、更換衣鞋后,由專人陪同在指定區域內活動。
生活區大門應設洗消門崗,全場員工及外來人員入場時,均應通過洗消門崗,按照規定的方式實施洗消后方可進入。場區內禁止飼養其他動物,嚴禁攜帶其它動物和動物肉類及其副產品入場,豬場工作人員不得在家中飼養或者經營豬及其它動物肉類和動物產品。場內各大、中、小型洗消池由專人管理,責任人應定期進行清掃,更換洗消藥液。場內專職洗消員應每日按規定對豬群、豬舍、各類通道及其他須洗消區域輪替使用規定的各種洗消劑實施洗消。工作服要在場內清洗并定期洗消。
飼養員應在車間內堅守崗位,不得進入其它生產車間內,技術人員、管理人員因工作需要須進入生產車間時,應在車間入口處洗消池中洗消后方可進入。飼養員要在場內宿舍居住,不得隨便外出;場內技術人員不得到場外出診;不得去屠宰場、其它豬場或屠宰戶、養豬戶場(家)逗留。飼養員應每日上、下午各一次清掃豬舍、清洗食槽、水槽,并將收集的糞便、垃圾運送到指定的蓄糞池內,同時應定期疏通豬舍排污道,保證其暢通。糞便、垃圾及污水均需按規定實行無害公處理后方可向外排放。員工休假回場或新招員工要在生活區隔離二天后方可進入生產區工作。